קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

לחם לימפא

לחם לימפא
לחם Limpa דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מספק כ 6 מנות . מנה אחת מכילה 313 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם חמאה, זרעי קימל, גרידת תפוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . נסו לחם שיפון (שיפון) שוודי, לחם לימפא שוודי, ו לחם שיבולת שועל (מכונת לחם/אופה לחם) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים זרעי שומר, זרעי כמון, זרעי קימל, חיטה סדוקה, חמאה או מרגרינה, מולסה או מאלט שעורה, וגלידת תפוז ב 1/3 כוס מים רותחים. להשרות במשך 1 שעה. (זה מראש סופג את החיטה הסדוקה ומשחרר מראש את הטעמים האחרים.)
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
גהי (חמאה מטוהרת)גהי (חמאה מטוהרת)
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
סירופ מאלט שעורהסירופ מאלט שעורה
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים תערובת זרעים יחד עם סודה לשתיה, חיטה מלאה או קמח שיפון, קמח לחם גלוטן גבוה, שמרים יבשים, גלוטן ואבקת חלב לתוך המחבת של מכונת לחם בסדר המוצע על ידי היצרן. בחר את המחזור עבור לחם לבן ואת הגדרת קרום האור. התחל.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
קמח לחםקמח לחם
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
קורט מלח להרתיח מיםקורט מלח להרתיח מים
אבקת סוכר, לפי הצורך (בערךאבקת סוכר, לפי הצורך (בערך
חיטהחיטה
ציוד שתשתמש בו
מכונת לחםמכונת לחם
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי