לחם מאפין אנגלי ברי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של לחם, אז תנו הזדמנות ל לחם מאפין אנגלית ברי. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 175 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 55 דקות. גשו לסופר וקנו שמרים פעילים קבועים, קמח זהב, חלב חמאה חם, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: 5 דקות אנגלית מאפין ברי קרם גבינה דנית, לחם מאפין אנגלי, ו לחם מאפין אנגלי.
הוראות
תרסיס מחבת כיכר 9x5 אינץ ' עם ספריי בישול, או גריז עם קיצור.
מפזרים קמח תירס בתוך מחבת למעיל.
בקערה גדולה, לערבב 2 כוסות קמח, סוכר, מלח, סודה לשתיה ושמרים.
מוסיפים חלב חמאה חם ומים חמים; להכות עם כפית עד מעורבב היטב. מערבבים הנותרים 1 3/4 כוסות קמח כדי ליצור הבלילה נוקשה. מערבבים פירות יער.
מורחים במחבת. לכסות באופן רופף, ולתת לעלות במקום חם על 1 שעה או עד הבלילה מוכפלת בגודל.
אופים 25 עד 30 דקות או עד כיכר נשמע חלול כאשר טפח. מגניב 10 דקות; להסיר מחבת מתלה קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה. השתמש בסכין משונן לחתוך לפרוסות.