קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות5
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם פקאן דלעת-חמוציות עם קצפת שתויה

לחם פקאן דלעת-חמוציות עם קצפת שתויה
לחם פקאן דלעת חמוציות עם קצפת שתויה עשוי להיות רק הלחם שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 386 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-10 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, ביצים, מיץ תפוזים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו תפוח, חמוציות וטורטיית פקאן עם קצפת מתובלת, עוגת דלעת ללא אפייה עם קצפת מייפל-פקאן, ו עוגת דלעת פקאן פיצה קינוח עם שמנת מייפל מוקצפת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°. ריסוס 9x5 אינץ מחבת כיכר עם תרסיס אפייה עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בקערה גדולה, לנצח חמאה, סוכר מגורען וסוכר חום עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מערבבים ביצים, דלעת וחלב. מערבבים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח ותבלינים עד מעורבב. מערבבים בפקאנים ואוכמניות. בלילת כפית למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
אופים 1 שעה 5 דקות עד 1 שעה 15 דקות או עד קיסם מוכנס במרכז יוצא נקי (סדק על פני השטח העליון צריך להיראות יבש). מגניב 10 דקות; להסיר מחבת מתלה קירור. מגניב לחלוטין, על 1 שעה 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
בקערה עמוקה גדולה ומקוררת, להכות מרכיבים ציפוי עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה עד התערובת מתחילה להתעבות. בהדרגה להגדיל את המהירות גבוהה להכות עד פסגות נוקשות טופס. פרוסת לחם; לשרת עם מנה של ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון