קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות32
ציון בריאות0
מגזין

לחם שטוח נורבגי

לחם שטוח נורבגי
ייתכן שקרחונים נורווגיים הם רק סקנדינביתname מתכון שאתה מחפש. והוא מספק כ 32 מנות . מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 118 קלוריות. אם יש לכם חמאה, שמנת כבדה, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלט כרוב נורווגיname, פנקייק נורבגי, ו ביצים נורווגית (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני מעל חום גבוה, לשלב תפוחי אדמה ומים קרים כדי לכסות. מכסים ומביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום נמוך ומבשלים עד במכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מסננים היטב לאלץ תפוחי אדמה דרך ricer או טחנת מזון לתוך קערה גדולה. מערבבים בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים מלח ושמנת ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מוסיפים קמח ומערבבים עד צורות הבצק (לא מערבבים). מכסים ומקררים לפחות 6 שעות ועד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
5
בקערה קטנה, להקציף יחד סוכר וקינמון. שמן קל 10 אינץ ' מחבת ברזל יצוק ולהגדיר על חום נמוך בינוני. יש מוכן מערוך, מגרד ספסל מאפה, ומרית מתכת דקה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
מגרד בצקמגרד בצק
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
להפוך את הבצק על משטח עבודה משוריין היטב. באמצעות מגרד ספסל מאפה, לחתוך לחצי ולחזור חצי קערה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
מגרד בצקמגרד בצק
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
חותכים חתיכה אחרת במחצית שוב; לחתוך 1 חתיכת 8 חתיכות קטנות להזמין חתיכה אחרת.
8
Pat 1 חתיכה קטנה לשטח. הבצק עשוי להיות רך ודביק מאוד, בהתאם לתכולת הלחות של תפוחי אדמה-להוסיף כמה 3 כוסות קמח לפי הצורך כדי למנוע דבק. שימוש במגרדת, להפוך בצק מעל ופט שוב לשטח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
9
מרדדים פטי החוצה למעגל 7 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
10
באמצעות מגרד ספסל מאפה, בזהירות להעביר לחם שטוח למחבת חמה ומבשלים עד בועות בצק ומתחיל חום מתחת, פחות מ 1 דקה. באמצעות מרית מתכת דקה, גמישה, flip flatbread מעל ומבשלים בצד השני עד חום קל, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
לחם שטוחלחם שטוח
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
מגרד בצקמגרד בצק
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
11
מעבירים לצלחת ומברישים כל קמח עודף. לגרד כל עודף קמח מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
חזור על גלגול ובישול עם 8 חתיכות קטנות של בצק, ולאחר מכן לחלק את שארית הבצק על הדלפק ל 8 חתיכות לגלגל ולבשל כל חתיכה. חזור על התהליך עם הבצק שנותר בקערה כדי להפוך 32 flatbreads.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
13
כדי לשרת, מברשת lefse חם עם חמאה מומסת, מפזרים קינמון-סוכר, ולהפשיל.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
14
מגישים חמים.
1
תן להם להתקרר ללא מילוי, מחסנית אותם במיכל פלסטיק, לכסות, צמרמורת עד מוכן לשימוש. כדי לשרת, לעטוף חבילות של 8 lefse בנייר כסף לחמם בתנור 177° במשך 5 עד 10 דקות לפני המילוי.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה