קושיקשה
מוכן ב43 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לחם שטוח עשב

לחם שטוח עשב
לחם שטוח עשב הוא צמחוני לחם. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 8 גרם חלבון, 21 גרם שומן, ובסך הכל 447 קלוריות. מתכון זה משמש 6. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. אם יש לכם סודה לשתייה, מלח ים, עלי טימין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 43 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 39%. ציון זה לא כל כך גדול. מתכונים דומים: לחם שטוח עשב, לחם שטוח עשב פריך, ו לחם שטוח של סלק, בייקון וגבינת עיזים.

הוראות

1
שלב את הקמח, הסודה לשתייה, המלח, הרוזמרין והטימין בקערה של מערבל זקוף, המצויד במצורף ההנעה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים את החמאה ומערבבים במהירות נמוכה עד להטמעה, כ -2 דקות. כשהמכונה פועלת, מוסיפים לאט את המים עד שהתערובת יוצרת בצק, מוסיפים עוד מים, במידת הצורך, 1 כף בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
מעבירים את הבצק למשטח עבודה מקומח קלות ולשים 5 דקות עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
4
חותכים את הבצק ל -4 חלקים שווים. יוצרים צורות דיסק ועוטפים בניילון. מכניסים למקרר למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
מניחים תבנית גריל על אש בינונית-גבוהה או מחממים גריל גז או פחם. על משטח עבודה מקומח קלות מרדדים כל חתיכת בצק לעיגול בגודל 8 עד 10 אינץ 'בעובי של כ -1 / 8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
מברישים כל עיגול בשמן זית וצולים 4 דקות מכל צד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
מוציאים את הלחם השטוח מהגריל ומצננים מעט לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
לחם שטוחלחם שטוח
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות