קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

לחם שמרים טרי

לחם שמרים טרי
לחם שמרים טרי הוא טבעוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 1394 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קמח לחם, עוגות שמרים דחוסים, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-20 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 82%. נסו לחם שמרים מנגו הוואי מתוק (מכונת לחם), אפיית לחם: לחם שמרים תירס מתוק, ו הצלחת הדרומית מקבלת מוזנחת-גלילי שמרים טריים, מוכנים מהמקפיא שלך בכל עת (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, להמיס שמרים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
בואו לעמוד 10 דקות.
3
בקערה גדולה מאוד, לשלב מים חמים, סוכר לבן, מלח וקיצור. מערבבים כדי לפזר התקצרות; לתת מגניב לפושר.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
קיצורקיצור
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוסיפים את תערובת השמרים ו 6 כוסות קמח; להכות היטב. מערבבים את הקמח שנותר, 1 כוס בכל פעם, מכה היטב לאחר כל תוספת. כאשר הבצק נמשך יחד, להפוך אותו על משטח מקומח קלות ללוש עד חלק וגמיש, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
שמריםשמרים
5
שמן קל שתי קערות גדולות מחלקים את הבצק לשניים ומניחים כל חצי בקערה; פונים למעיל בשמן. מכסים במטלית לחה ולתת לעלות במקום חם עד הוכפל נפח, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
דיפלייט בצק, טופס לתוך סיבובים ולתת לעלות שוב עד הוכפל, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
7
מאטים את הבצק והופכים אותו על משטח מקורנן קלות. מחלקים את הבצק לשישה חלקים שווים ונוצרים לככרות לחם.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
8
מניחים את הכיכרות לשישה משומן קלות 9x5 מחבתות כיכר אינץ. מכסים את הכיכרות ולתת לעלות עד הוכפל נפח, כ 40 דקות. בינתיים, מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
מחבת כיכרמחבת כיכר
תנורתנור
9
אופים בתנור שחומם מראש במשך 35 עד 40 דקות, עד כיכרות הם חום זהוב תחתית נשמע חלול כאשר טפח.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור