לחם תירס ומילוי נקניק
לחם תירס ומילוי נקניקיות יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 429 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. לך לחנות ותביא נקניק הודו, חמאה, לחם תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: נקניקיית לחם תירס מלית, נקניק, חמוציות, ומילוי לחם תירס, ו לחם תירס מלית עם נקניק ושזיפים מיובשים.
הוראות
מחממים תנור ל 177°; מעיל 9-by-13 אינץ צלחת אפייה עם ספריי בישול.
במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה, שמן וחמאה חמים יחד עד שהחמאה נמסה.
מוסיפים בצל וסלרי ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך אבל לא השחמה, על 5 דקות.
מוסיפים נקניק הודו ופטרוזיליה ומבשלים כ 2 דקות יותר, פירוק נקניק עם גב של כף.
מניחים לחם תירס במחבת ומערבבים היטב לשלב.
מוסיפים מרק עוף, ואז מתבלים תערובת עם מלח ופלפל ומעבירים לתבנית אפייה מוכנה. מכסים בחוזקה בנייר כסף ואופים עד המילוי הוא התחמם, על 20 דקות.
הסר רדיד ואופים 15 דקות יותר כדי פריך העליון.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
לחם תירס עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 56 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS