קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

לחמניות בשר טחון רומנית בגריל

לחמניות בשר טחון רומנית בגריל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מזרח אירופיים, אז תנו הזדמנות ל לחמניות בשר טחון רומנית. מנה אחת מכילה 1159 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 109 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם שמן צמחי, שום, זרעי קימלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זה מושלם עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מתכונים דומים: חלפיניו ממולאים בבשר טחון, Salpicón (בשר טחון ניקרגואי), ו טופו עם רוטב בשר טחון חריף.

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים יחד את הבשר הטחון, suet, סודה לשתיה, זרעי קימל, שום, מלח, פלפל וגרגרי ערער באמצעות הידיים.
מרכיבים שתצטרך
גרגרי ערערגרגרי ערער
זרעי קימלזרעי קימל
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
SuetSuet
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מערבבים עם הידיים במשך כ 15 דקות, הוספת קצת מים בכל פעם. חלק זה יכול להתבצע כמה שעות לפני הזמן אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
3
מחממים גריל לחום גבוה. עם ידיים רטובות יוצרות את הבשר לתוך לחמניות על 3 אינץ 'ארוך ו 1 אינץ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מברשת קלות עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
5
גריל את הבשר במשך 5 עד 10 דקות, צולה לעתים קרובות עם תערובת של מרק בשר וכל שמן שנותר, עד כל הכבוד.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)