לחמניות חמות
לחמניות חמות הוא צמחוני ומספק כ 18 מנות. ארוחת הבוקר הזאת 149 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הפסחא שלך. גשו לסופר וקנו דומדמניות, מלח, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מובא לך על ידי טעם של הבית. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. עם כפית ציון של 20% המנה הזאת די גרועה. נסו לחמניות חמות, לחמניות חמות, ו לחמניות חמות (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, להמיס שמרים במים חמים.
מוסיפים את החלב, הסוכר, החמאה, המלח, הקינמון, אגוז מוסקט, ציפורן, ביצה, חלמון ביצה וקמח 2 כוסות. הכה עד חלקה. מערבבים את הדומדמניות, קליפה מסוכרת ומספיק קמח כדי ליצור בצק רך.
הפעל על משטח משוריין; ללוש עד חלק וגמיש, על 6-8 דקות.
מניחים בקערה משומנת, הופך פעם אחת כדי גריז העליון. לכסות ולתת לעלות במקום חם עד הוכפל, על 1 שעה.
אגרוף בצק למטה. הפעל על משטח מקומח קלות; לחלק ל -18 חתיכות. לעצב כל אחד לגליל.
מקום 2 ב. מלבד על מצעי אפייה משומנים. לכסות ולתת לעלות עד הוכפל, כ -30 דקות.
אופים ב 400° במשך 12-15 דקות או עד חום זהוב. בינתיים, עבור זיגוג, לשלב סוכר ומים בסיר קטן. מבשלים ומערבבים על חום בינוני עד שהסוכר מומס.
מניחים מדפים על נייר שעווה; מניחים לחמניות על מדפים.
מברשת עם זיגוג חם; מגניב.
עבור זיגוג, לשלב סוכר ממתקים ומים בקערה קטנה.
העברה לשקית פלסטיק resealable קטן; לחתוך חור קטן בפינה של שקית. צינור צלב על גבי כל לחמניה.