קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות18
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לחמניות חצילים קלויים ממולאים (יוון)

לחמניות חצילים קלויים ממולאים (יוון)
ממולאים חציל קלוי לחמניות (יוון) דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 369 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פירורי לחם, שום, גבינת פטה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: גלילי חצילים ממולאים אגוז, גבינת עיזים ממולאים חצילים לחמניות - 3 נקודות, ו לחמניות אביב מטוגנות ממולא אורז עם מטבל קוויאר חצילים.

הוראות

1
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מסדרים את פרוסות החצילים בשכבה 1 על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
טפטוף עם שמן זית וצלי עד שהם רכים וגמישים, על 15 עד 20 דקות, הופכים אותם חצי דרך בזמן הבישול. שמור את 4 הסיבובים הגדולים דק קוצצים את החצילים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
4
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. כאשר חם, מוסיפים את הבצל ומתבלים במלח. מבשלים עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
שים את הבצל מבושל וחציל קצוץ בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מוסיף את הפטה, פירורי לחם, kasseri, גרידת לימון, אורגנו, פלפל אדום כתוש, ושום.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
7
מוסיפים 2 עד 3 כפות שמן זית ומשלבים היטב. לטעום ולהתאים את התיבול, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
8
מחלקים את המילוי בין 4 סיבובים חצילים שמורים.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
9
מגלגלים את החצילים סביב המילוי ומסדרים על מגש הגשה עם צד התפר למטה.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
10
מערבבים את היוגורט ונענע יחד בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
מקשטים כל חציל רול עם מנה של יוגורט ומגישים בטמפרטורת החדר. אופה!!!
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)