מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות15
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
מתכונים קשורים
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
עטיפות סלט תפוחי הודו
סלט שכבות להמון
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
מגזין

לחמניות סלט סרטן עם רוטב זנגביל-שזיפים

לחמניות סלט סרטן עם רוטב זנגביל-שזיפים
והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 197 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, מלח, מאווי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו אורז נייר סלט לחמניות עם רוטב ג'ינג'ר טבילה, עוגת שקדים עם מילוי רוטב שזיפים וקרם חמאה זנגביל, ו שזיף - סלט שומר עם דבש-ג'ינג'ר רוטב (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן רוטב זנגביל-שזיף; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שזיפיםרוטב שזיפים
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
2
שלב הבא 11 מרכיבים בקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מניחים 1 mame nori גיליון על משטח עבודה יבש עם סוף קצר כלפיך. באמצעות אצבעות לחות, מניחים על 2 כפיות של האורז לאורך הקצה הקצר הרחוק ממך.
מרכיבים שתצטרך
נוריםנורים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
4
מניחים עלי חסה יבשים בשליש התחתון של העטיפה.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
5
מורחים תערובת 1/3 כוס crabmeat על גבי חסה. למעלה עם 4 פרוסות כל אחד אבוקדו ומנגו.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
6
מניחים עוד עלה חסה יבש על אבוקדו ומנגו. החל בקצה הקצר הקרוב אליך, לקפל עטיפה מעל מילוי.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
7
רול לכיוון קצה העליון של עטיפה (לכיוון האורז), לחיצה בחוזקה. (האורז ישאיר את הגליל סגור.)
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
8
שכב רול בצד התפר למטה, וחזור עם החומרים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
9
חותכים כל גליל ל 4 חתיכות, ומניחים על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
10
מגישים עם רוטב זנגביל-שזיפים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שזיפיםרוטב שזיפים
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים

מרכיבים

1אבוקדו, פרוס דקאבוקדו, פרוס דק0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז סושי מבושלאורז סושי מבושל1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כוסברה טריה טריהכוסברה טריה טריה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)בצל ירוק טחוןבצל ירוק טחון11 קילו קישואים,מיץ לימון טרימיץ לימון טרי1ראשחסה ירוקה, שטופה ומיובשת היטבחסה ירוקה, שטופה ומיובשת היטב680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר סרטנים טרי, מנוקזבשר סרטנים טרי, מנוקז1מנגו, פרוס דקמנגו, פרוס דק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמאווי טחון או בצל מתוק אחרמאווי טחון או בצל מתוק אחר1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק10גיליונות10 סדינים שומשום או פשוט מם נורי10 סדינים שומשום או פשוט מם נורי10ריבס, קצוץ טרי או קפוארוטב זנגביל-שזיפיםרוטב זנגביל-שזיפים1(יכול להיות או להרחיק)פלפל אדום מרוסק מיובשפלפל אדום מרוסק מיובש0(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1(יכול להיות או להרחיק)shichimi togarashi (תערובת תבלינים יפנית)shichimi togarashi (תערובת תבלינים יפנית)

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Nozzole Le Bruniche הוא ביטוי אלגנטי וייחודי של מגוון שרדונה, עם זר נקי, ריחני של פירות לבנים וטרופיים לקזז על ידי ניואנסים קלים של טוסט. על החיך, זה מראה איזון מעולה של בשלות פירות מודגש על ידי חומציות טרייה ומבנה של גוף בינוני, עם רושם כולל של מורכבות עדינה. אלה חוזרים על עצמם בגימור הנקי והמתמשך, המסתיים בנימה עדינה וטעימה.
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
ספרינג רולס אסייתיים
חמאת תפוחים מתובלת
בורגרים בקר בגריל
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב