לחמניות קינמון מחיטה מלאה

לחמניות קינמון מחיטה מלאה עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מתאים ל-16 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 218 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לך לחנות ותביא מיץ לימון, קינמון טחון, חלב חם, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו-56 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו 100% לחמניות קינמון וצימוקים מחיטה מלאה, עוגת תפוחים מלאה לחמניות קינמון, ו לחמניות קינמון מחיטה מלאה למתחילים (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להכין את הבצק, להמיס שמרים בחלב חם ו 1/4 כוס מים חמים בקערה גדולה; לתת לעמוד 5 דקות או עד קצף.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מוסיפים חמאה ו-5 המרכיבים הבאים (דרך ביצה לבן); מערבבים היטב. לשקול או קלות כפות קמחים לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

מסטיק פירות עם פסים כתומים

מוסיפים 2 כוסות קמח לכל מטרה וקמח מחיטה מלאה, מערבבים עד לקבלת בצק רך. להפוך את הבצק על משטח מקומח.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית שמרים לתפיחה מהירה

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ללוש עד חלק וגמיש (כ 8 דקות); להוסיף מספיק של 1/2 כוס קמח לכל המטרה, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים (הבצק ירגיש דביק).

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) אגרוף בצק למטה; רול לתוך מלבן 16 x 12 אינץ ' על משטח מקומח. משטח מעיל של בצק עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

אגרוף

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

כדי להכין מילוי, לשלב סוכר חום, קינמון, ואגוז מוסקט; מפזרים על בצק, משאיר גבול 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

חבילת Milk Duds

נייר אורז

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)