לחמניות קינמון מחיטה מלאה עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מתאים ל-16 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 218 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לך לחנות ותביא מיץ לימון, קינמון טחון, חלב חם, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו-56 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו 100% לחמניות קינמון וצימוקים מחיטה מלאה, עוגת תפוחים מלאה לחמניות קינמון, ו לחמניות קינמון מחיטה מלאה למתחילים (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין את הבצק, להמיס שמרים בחלב חם ו 1/4 כוס מים חמים בקערה גדולה; לתת לעמוד 5 דקות או עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים חמאה ו-5 המרכיבים הבאים (דרך ביצה לבן); מערבבים היטב. לשקול או קלות כפות קמחים לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד
3
מוסיפים 2 כוסות קמח לכל מטרה וקמח מחיטה מלאה, מערבבים עד לקבלת בצק רך. להפוך את הבצק על משטח מקומח.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
ללוש עד חלק וגמיש (כ 8 דקות); להוסיף מספיק של 1/2 כוס קמח לכל המטרה, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים (הבצק ירגיש דביק).
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
5
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) אגרוף בצק למטה; רול לתוך מלבן 16 x 12 אינץ ' על משטח מקומח. משטח מעיל של בצק עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוף
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
כדי להכין מילוי, לשלב סוכר חום, קינמון, ואגוז מוסקט; מפזרים על בצק, משאיר גבול 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
7
מפזרים צימוקים על בצק, לחיצה בעדינות לתוך הבצק.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
להפשיל מלבן בחוזקה, מתחיל עם קצה ארוך, הקשה בחוזקה כדי לחסל כיסי אוויר; צבט תפר לאטום.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות
9
חותכים את הבצק לתוך 16 לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
10
מניחים את הלחמניות, לחתוך את הצדדים, בתבנית אפייה 13 x 9 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול. לכסות ולתת לעלות 45 דקות או עד הוכפל בגודל.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
11
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
לחשוף לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות
13
אופים ב 375 במשך 22 דקות או עד השחמה קלה. מגניב במחבת על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
14
כדי להכין זיגוג, במקום אבקת סוכר ווניל בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוב
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
רוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
15
מוסיפים 5 כפיות חלב, 1 כפית בכל פעם, ערבוב כדי ליצור זיגוג עבה.