גלילי טונה קיציים עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 177 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 2 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם סטייק טונה, פלפל jalapeño, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אבא קיץ טונה / סלט מק, סלט טונה קיץ, ו גלילי קיץ (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין לחמניות, לשטוף את האורז ביסודיות מסננת.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2
לנקז היטב. מביאים 1 1/4 כוסות מים לרתיחה בסיר בינוני; מוסיפים אורז. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד שנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
מערבבים רוטב סויה 1 כפית סוכר; מברשת על טונה. להשרות במקרר 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ליקוריץ צהוב וירוק
קלמנטינות, כל אחת
5
מחממים מחבת לא דביקה מעל חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
להוסיף טונה למחבת; לבשל 1 1/2 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
חותכים טונה לפרוסות 8 (1/4 אינץ ' עבה).
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחת
8
מוסיפים מים חמים למנה גדולה ורדודה לעומק של 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
9
מניחים 1 גיליון נייר אורז בצלחת.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות רול האביב
10
תן לעמוד 30 שניות או רק עד רך.
11
מניחים גיליון על משטח שטוח. סדר 1/4 כוס גרגיר הנחלים כדי לכסות חצי גיליון, משאיר גבול 1/2 אינץ'. למעלה עם תערובת אורז 1/3 כוס; להפיץ באופן שווה. סדר 1 פרוסת טונה על אורז. קיפול הצדדים של גיליון מעל מילוי; החל בצד מלא, להפשיל ג ' לי רול אופנה. חזור על הנוהל עם גיליונות נייר אורז שנותרו, גרגיר הנחלים, תערובת אורז וטונה.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות רול האביב
לא מגן מקומי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
דראגי פנינה לבנות
קלמנטינות, כל אחת
12
חותכים כל גליל בחצי באלכסון.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
13
כדי להכין רוטב, לשלב חומץ ושאר החומרים. מסדרים 2 חצאים רול על כל אחד 8 צלחות; לשרת 2 1/4 כפיות רוטב עם כל מנה.
מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. המרלו של מחוז פג ' ו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 38 דולר לבקבוק.