קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 15 דק.
מנות45
ציון בריאות0
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 טיפים לבישול בריא יותר
מתכונים קלים מאמריקה הלטינית שכדאי לנסות בבית
איך להכין עוגת יום הולדת מושלמת
איך להסיר עצמות עוף
איך להתחיל לבשל בריא
12 מתכונים צמחוניים אביביים
15 מתכונים לקינוח אביבי
20 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת בוקר אביבית מושלמת
22 רעיונות לתפריט אביב בריא לשנת 2022
חוגגים את האביב עם 3 מנות טריות
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
לחמניות שמרים תירס
המתכון לחם תירס שמרים לחמניות מוכן בתוך כ 4 שעות ו 15 דקות והוא בהחלט סופר צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. מתאים ל-45 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 73 קלוריות. גשו לסופר וקנו ביצים, מלח, מים חמים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו גלילי לחם תירס חמאה שמרים, גלילי שמרים, ו גלילי שמרים מהירים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים יחד שמרים, 1 כוס מים חמים, וסוכר בכוס מדידה כוס 2 כוס; בואו לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)]()
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
מיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)ציוד שתשתמש בו![סוכריות ראש אוויר]()
סוכריות ראש אוויר
סוכריות ראש אוויר2
לנצח תערובת שמרים 2 כוסות קמח במהירות נמוכה עם מערבל לעמוד חשמלי כבד חובה, באמצעות מצורף וו בצק, עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)]()
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)ציוד שתשתמש בו![קורט גדול מלח דק]()
קורט גדול מלח דק
קורט גדול מלח דק3
מוסיפים דבש, חמאה, 2 ביצים, מלח, ו 3/4 כוס קמח תירס; להכות במהירות בינונית-נמוכה עד היטב מעורבב, קערת גירוד לפי הצורך. בהדרגה לנצח 2 כוסות קמח הנותרים. להמשיך להכות עד הבצק צורות ומתחיל להתרחק מצדדים של קערה. (הבצק יהיה דביק.) לנצח בצק 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלישום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקסוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תערובת עוגה טבעית באריזה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך4
מעיל קערה גדולה עם ספריי בישול; מניחים בצק בקערה, הופך לשומן העליון. לכסות עם לעטוף פלסטיק, ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 2 שעות או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![בצל צהוב, חתוך לשמיניות]()
בצל צהוב, חתוך לשמיניות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
בצל צהוב, חתוך לשמיניות2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך5
קו 2 גיליונות אפייה עם נייר קלף; אבק כל אחד עם 1 כף. קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)ציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץ6
אגרוף בצק למטה; להפוך על משטח מקומח קלות. ללוש 1 דקה. צורה בצק לתוך 18 כדורים; מניחים על גיליונות אפייה מוכנים. מכסים במגבת מטבח נקייה, ולתת עלייה 1 עד 1 1/2 שעות או עד כמעט הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק![אגרוף]()
אגרוף
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
אגרוףציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה]()
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
שרימפס מוקפץ
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®8
בעדינות מברשת לחמניות עם ביצה מוכה קלות, ומפזרים זרעי שומשום ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![5 אונקיות בצל ירוק קצוץ]()
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונליתערובת עוגה טבעית באריזה
שרימפס מוקפץציוד
מרכיבים
7דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![envelope active-שמרים יבשים]()
envelope active-שמרים יבשים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לחם, מחולק]()
קמח לחם, מחולק43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)]()
נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)1כף. חומץ ביין אדום![ביצה, מוכה קלות]()
ביצה, מוכה קלות2larges![קרום פאי פירורים (קיבלר)]()
קרום פאי פירורים (קיבלר)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1חתיכות טופי הית' בר![פלפל טחון טרי]()
פלפל טחון טרי1חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום12 כפיות אבקת שום![5 אונקיות בצל ירוק קצוץ]()
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ12 כפיות אבקת שום![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מים חמים (105° עד 115°)]()
מים חמים (105° עד 115°)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח תירס צהוב רגיל]()
קמח תירס צהוב רגיל23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![קמח תירס צהוב רגיל]()
קמח תירס צהוב רגיל
envelope active-שמרים יבשים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לחם, מחולק43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)1כף. חומץ ביין אדום
ביצה, מוכה קלות2largesקרום פאי פירורים (קיבלר)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1חתיכות טופי הית' בר
פלפל טחון טרי1חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום12 כפיות אבקת שום
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ12 כפיות אבקת שום
מיץ לימון, אופציונלי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מים חמים (105° עד 115°)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח תירס צהוב רגיל23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח תירס צהוב רגיליין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הסלבאך אוסטר זלטינגר הימלרייך ריזלינג קבנט הלבטרוקן עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
