קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות37
מגזין

לילה קל בקר סטרוגנוף

לילה קל בקר סטרוגנוף
קל באמצע השבוע בשר סטרוגנוף יכול להיות רק מזרח אירופה מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. מנה אחת מכילה 344 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. אם יש לכם סטייק סינטה בקר העליון, שמנת, מתכון רוטב בישול פטריות פורטבלה שמנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: לילה קל בקר סטרוגנוף, לילה קל בקר סטרוגנוף, ו שבועי קל סטרוגנוף צמחוני.

הוראות

1
ב 12 אינץ ' מחבת nonstick, חום 1 כף שמן צמחי על חום בינוני גבוה עד חם. מבשלים בשר בשמן 6 עד 8 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
2
הסר בשר ממחבת; ניקוז. לחסל מחבת עם מגבת נייר. באותו מחבת, חום 1 כפית שמן צמחי על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים בצל ושום למחבת; מבשלים 3 עד 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד הבצל הוא כמעט רך.
מרכיבים שתצטרך
4
מערבבים ברוטב בישול, רוטב ווסטרשייר, 3/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
5
חום לרתיחה, ערבוב מדי פעם. מבשלים חשפו 6 עד 8 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד מעט מעובה.
6
מערבבים שמנת חמוצה עד מעורבב היטב; מערבבים בבשר.
מרכיבים שתצטרך
7
חום רק עד חם.
8
מגישים על אטריות.
מרכיבים שתצטרך