קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות60
מגזין

לינגוויני עם אפונת שלג, מלפפון, ורוטב בוטנים

לינגוויני עם אפונת שלג, מלפפון, ורוטב בוטנים
לינגוויני עם אפונת שלג, מלפפון, ורוטב בוטנים הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 26 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 601 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך חמאת בוטנים, מיץ ליים, פתיתי פלפל אדום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 80%. מתכונים דומים: פיקנטי מערבבים ומטגנים טופו עם רוטב בוטנים W / אפונה שלג ופטריות, לימון עשב לינגוויני קיץ עם עוף, אספרגוס ואפונה שלג, ו מלפפון שומשום ואפונה שלג.

הוראות

1
בבלנדר או מעבד מזון, לשלב את השום, רוטב סויה, חמאת בוטנים, מרק עוף, מיץ ליים, פתיתי פלפל אדומים, ו 1/2 כפית מלח. מחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, לבשל את הלינגוויני עד כמעט נעשה, על 9 דקות. מערבבים את אפונה השלג ואת נבטי שעועית לבשל עד הירקות והפסטה נעשים רק, על 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מסננים וזורקים עם רוטב הבוטנים, 1/4 הנותרים מלח כפית, בצל ירוק, מלפפון, ו 1/3 כוס של הבוטנים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מגישים עם הבוטנים הנותרים מפוזרים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
5
המלצת יין: לבחור kabinett riesling פשוט מן Rheinhessen. הצירוף הפיקוונטי של הריזלינג הזה של חומצות פירותיות ומתיקות איזון הוא רדיד מושלם עבור טעמים מלוחים ומתובלים של המטבח האסייתי.
מרכיבים שתצטרך
ריזלינגריזלינג
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
הערות: למרות שהם בהחלט אכילים, הזרעים של מלפפון בוגר יכול להיות מימי במקצת. אתה יכול פשוט לגרוף אותם מתוך מלפפון חצוי עם כפית ולזרוק אותם - או לקנות מלפפון אנגלי (חממה), שהוא כמעט לחלוטין ללא חרצנים.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה