קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות14
ציון בריאות7
מגזין

ללא גלוטן יום שלישי: מאפינס לחם בננה טבעוני

ללא גלוטן יום שלישי: מאפינס לחם בננה טבעוני
המתכון ללא גלוטן יום שלישי: מאפינס לחם בננה טבעוני יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בערך 50 דקות. מתכון זה מספק 14 מנות. עם 157 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-334 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו מים, עמילן תפוחי אדמה, קמח אורז חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו מאפינס בננה צ'אי ללא גלוטן טבעוני, מאפינס בננה תפוחים טבעונים ללא גלוטן, ו ללא גלוטן יום שלישי: סופגניות תפוח טבעוניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 350°f. קו 14 כוסות מאפין סטנדרטיות עם מצעים נייר או גריז עם תרסיס בישול שאינו מקל. הגדר מחבתות בצד
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בקערה קטנה, לשלב בננות מחית וסוכר turbinado. בקערה קטנה נוספת, לשלב ארוחת פשתן ומים חמים. מערבבים לשלב. אפשר תערובת בננה ותערובת פשתן לעמוד במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
זרעי פשתןזרעי פשתן
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
בקערת ערבוב בינונית, להקציף יחד קמח אורז חום, עמילן תפוחי אדמה, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, מסטיק xanthan. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז חוםקמח אורז חום
מסטיק Xanthanמסטיק Xanthan
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
בקערת ערבוב גדולה, קרם קיצור עד אור ורך, על 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
5
מוסיפים תערובת סעודת פשתן. שמנת עד חלקה. לגרד את התחתית ואת הצדדים של הקערה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי פשתן טחוניםזרעי פשתן טחונים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מוסיפים חצי מרכיבים יבשים. להתמזג עד חלקה.
7
מוסיפים תערובת בננה-סוכר. להתמזג עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
8
הוסף מרכיבים יבשים הנותרים. תערובת הבלילה עד חלקה, על 20 שניות. הבלילה תהיה עבה.
9
מלא כוסות מאפין 2/3 מלא עם הבלילה.
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
10
אופים מאפינס עד חום זהוב עמוק, כ -25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
להעביר מאפינס מתלה חוט מגניב. לאחסן במיכל אטום עד ארבעה ימים או להקפיא עד חודש אחד.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות ויינגוט Willi Schaefer Graacher Domprobst ריזלינג ספטלזה מספר 5. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 69 דולר לבקבוק.
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5