קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ללא גלוטן יום שלישי: נקניקיות תירס

ללא גלוטן יום שלישי: נקניקיות תירס
ללא גלוטן יום שלישי: נקניקיות תירס נטול גלוטן, מתאבנים. מנה אחת מכילה 1322 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 127 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 888 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. גשו לסופר וקנו נקניקיות, מסטיק קסנטן, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו ללא גלוטן יום שלישי: מרק תירס, ללא גלוטן יום שלישי: תירס-בצל ירוק פנקייק, ו מיני Jalapeno נקניקיות תירס ונקניקיות תירס {ללא גלוטן} (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, להקציף יחד קורנפלור ללא גלוטן, 3.75 אונקיות קמח אורז לבן, אבקת אפייה, מלח, מסטיק xanthan.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מוסיפים חלב, ביצים, שמן צמחי ודבש.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
(קיבלר)(קיבלר)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
מערבבים יחד עד חלקה. אפשר הבלילה לעמוד במשך עשר דקות.
4
מניחים על 1/2 כוס קמח אורז לבן על צלחת בינונית. נקניקיות יבשות, כולל קצוות, ומקלות להחליק לתוך נקניקיות. אתה רוצה להחליק מקלות על באמצע הדרך לתוך הנקניקייה.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז לבןקמח אורז לבן
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
5
רול נקניקיות, אחד בכל פעם, בקמח אורז לבן.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז לבןקמח אורז לבן
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
6
מניחים נקניקיות על צלחת יבשה. הגדר בצד
מרכיבים שתצטרך
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
7
שמן חום עד 191°. קו צלחת או תבנית אפייה עם כמה מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
8
מקום ליד הטיגון. (להיות בטוח צלחת הוא מרחק בטוח מן הטיגון.)
9
בחר כוס כי הוא גבוה מספיק כדי לטבול את הנקניקייה כולה לתוך.
מרכיבים שתצטרך
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
10
יוצקים את הבלילה לתוך כוס שתייה. לטבול נקניקיות, אחד בכל פעם, לתוך זכוכית. הרם נקניקייה מן הבלילה מערבולת קלות. להעביר במהירות נקניקיה מצופה לתוך השמן החם, בעדינות הצבת הנקניקייה לתוך השמן. מטגנים אחד או שניים נקניקיות בכל פעם. לאחר דקה אחת של טיגון, בעדינות " רול " את הכלב תירס בשמן באמצעות זוג מלקחיים מתכת. (לעתים קרובות הם מגלגלים את עצמם.)
מרכיבים שתצטרך
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
11
הסר נקניקיות תירס מנפט.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
12
מסננים על צלחת מרופדת מגבת נייר ומגישים. אם המקל עדיין חם, לעטוף במגבת נייר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים

נקניקיות בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, Gewurztraminer, יין רוזה. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. אתה יכול לנסות Bully היל כרמים ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים