קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

ללא גלוטן יום שלישי: שוקולד צ'יפס עוגיות בצק גלידה

ללא גלוטן יום שלישי: שוקולד צ'יפס עוגיות בצק גלידה
קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך קמח אורז, סוכר מגורען, גלידת שוקולד צ'יפס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו גלידת בצק עוגיות שוקולד צ'יפס-פחמימות נמוכות וללא גלוטן, ביס עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוני גלם (ללא גלוטן, ללא סויה), ו כמהין בצק עוגיות שוקולד צ'יפס [ללא גלוטן, ללא סוכר מזוקק] (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן את הבצק: בקערה קטנה, לטאטא יחד פשתן הקרקע ומים חמים. תניח בצד. בקערה בינונית, לטאטא יחד קמח אורז לבן, קמח דורה, סודה לשתייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
קמח דורהקמח דורה
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
זרעי פשתןזרעי פשתן
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט (או קערה גדולה), קרם יחד קיצור וסוכרים במהירות גבוהה בינונית. קרם עד צורות להדביק עבה, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים תערובת פשתן וניל. קרם עד התערובת היא קלה ורכה, על 45 שניות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
זרעי פשתןזרעי פשתן
4
עצור מערבל לגרד למטה וצדדים של קערה.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מוסיפים מרכיבים יבשים. הפעל מערבל למהירות בינונית.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מערבבים עד צורות הבצק, כ -30 שניות. כבה את המיקסר והוסף שבבי שוקולד. הפעל מערבל למהירות נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מערבבים עד שבבי משולבים, על 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
8
טיפה בצק, על 1/2 כפיות כל אחד, על תבנית אפייה מוכנה. מכסים את המחבת בניילון נצמד ומצוננים עד שכדורי הבצק מוצקים, כשעה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1
הסר גלידה מהמקפיא.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
2
מניחים אותו על הדלפק כדי לרכך, כעשר דקות. באמצעות כף גדולה, סקופ גלידה מרוכך, עובד מבחוץ של הקרטון לכיוון המרכז, לתוך מיכל בטוח במקפיא. כשאתם עובדים, נקדו את הגלידה עם כדורי בצק קרים. (אם הגלידה מתחילה לרכך יותר מדי, להחזיר מכולות למקפיא, לאפשר גלידה להקשיח, ולאחר מכן לסיים את המתכון.)
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3
אחרי כל הגלידה הועברה, גלידה חלקה עם גב כף.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
4
לחץ על פיסת פלסטיק לעטוף ישירות על פני השטח של הגלידה. מכסה מיכל עם מכסה הולם הדוק. להקפיא עד המשרד ומשרת.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

גלידה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.