קושימומחה
מוכן ב168 שעות, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

למהר כרובית קארי

למהר כרובית קארי
למהר קארי כרובית היא ללא גלוטן וטבעוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 128 קלוריות. 41 אדם התרשמו מתכון זה. כמה אנשים באמת אהבו את המנה ההודית הזאת. אם יש לכם מים, כרובית, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 168 שעות ו-25 דקות. מתכונים דומים: קארי אדום ממהר, קארי ממהר, ו קארי ממהר.

הוראות

1
מחממים את שמן הקנולה במחבת כבדה מעל חום בינוני. לרסק את זרעי הכמון עם זרע כוסברה ולהוסיף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיף את אבקת קארי, זנגביל, ושום למחבת. מבשלים את התבלינים האלה, ערבוב עד צבעי השמן והתבלינים הם ריחניים.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את פרחי הכרובית למחבת וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
חלב אומגה 3 או חלב משומרחלב אומגה 3 או חלב משומר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
במיכל פלסטיק lidded, לשלב את המים, חומץ יין אורז, חומץ סיידר, סוכר, ומלח כבישה. לנער לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם
סוכר אדום גססוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
לאחר הכרובית הוא רך מעט, להוסיף אותו לצנצנת זכוכית.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
6
יוצקים את הנוזל כבישה על הכרובית, מילוי לחלק העליון של הצנצנת. מגניב, צ ' יל, ולאחסן את החמוצים במשך 1 שבוע כדי לאפשר את הטעמים לפתח ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות Nigl Freiheit Gruner Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
Nigl Freiheit Gruner Veltliner
Nigl Freiheit Gruner Veltliner
# 48 Wine Spectator Top 100 של 2018אף מקסים, ניחוחות של תפוחים צהובים, אופי פירותי עדין, מעט צמיג, חומציות חיה ומשולבת יפה, יורד היטב, גוונים מינרליים פיקנטיים מתובלים בגימור.