קושיבינוני
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מאפו דופו אמיתי

מאפו דופו אמיתי
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? מאפו דופו אמיתי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 449 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שיני שום על מגררת מיקרו-פליין, מניית עוף, בקר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. מתכון זה מ "אוכל רציני" יש 199 אוהדים. מתכונים דומים: מאפו טופו (מאבו דופו), מאפו דופו (טופו) עם רמפות, ו מא פו טופו-הדבר האמיתי.

הוראות

1
מחממים חצי גרגירי פלפל סצ ' ואן בווק גדול מעל חום גבוה עד לעישון קל.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
העברה למכתש ועלי. להלום עד הקרקע דק ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
3
להוסיף פלפל סצ ' ואן הנותרים ושמן צמחי לווק.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
חום מעל חום בינוני גבוה עד לרחוש קלות, על 1 1/2 דקות. להרים גרגירי פלפל עם רשת תיל רחפן ולהשליך, משאיר שמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
SkimmerSkimmer
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מערבבים עמילן תירס ומים קרים בקערה קטנה ומערבבים עם מזלג עד הומוגנית. להביא סיר בינוני של מים לרתיחה מעל חום גבוה ולהוסיף טופו. לבשל במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מסננים במסננת, נזהרים לא לשבור את הטופו.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
7
מחממים שמן בווק על חום גבוה עד לעישון.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
8
מוסיפים בשר בקר ומבשלים, ערבוב כל הזמן במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
9
מוסיפים שום וג ' ינג ' ר ומבשלים עד ריחני, על 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
10
מוסיפים ממרח שעועית צ ' ילי, יין, רוטב סויה ומניות עוף ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
11
יוצקים תערובת עמילן תירס ומבשלים במשך 30 שניות עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
12
להוסיף טופו בזהירות לקפל, להיזהר לא לשבור אותו יותר מדי. מערבבים בשמן צ ' ילי וחצי של בצל ירוק ומבשלים במשך 30 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
13
מעבירים מיד לקערת הגשה ומפזרים בצל ירוק שנותר ופלפל סצ ' ואן טחון קלוי.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
14
מגישים מיד עם אורז לבן.
מרכיבים שתצטרך
אורז לבןאורז לבן