מאפינס דלעת עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה אחת מכילה 395 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מחית דלעת, ביצים, סוכר חוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו מאפינס דלעת ללא ביצים, איך להכין מאפינס דלעת, מאפינס דלעת שוקולד עם זיגוג דלעת מתובל, ו מאפינס דלעת (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 177°. קו פח מאפין עם ניירות מאפין ולהניח בצד. בקערה של מערבל לעמוד, שמנת יחד את החמאה והסוכרים עד שהם קלים ורכים.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים את הביצים אחד בכל פעם, משפשפים את הקערה ומכים היטב בין תוספות. מנפים את כל המרכיבים היבשים יחד.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
הוסף אותם לבלילה בשלוש תוספות, לסירוגין עם חלב חמאה וערבוב על מהירות נמוכה עד שהם משולבים.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
4
הסר את הקערה מן המיקסר, לגרד את הצדדים, להוסיף את הצימוקים ולסיים ערבוב ביד.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מנה את הבלילה באופן שווה לתוך כוסות מאפין, כך שהם קצת יותר משני שלישים של הדרך מלאה.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהם
6
מפזרים את צמרות עם תערובת של pepitas וסוכר turbinado.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinado
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
7
אופים במשך כ 20 דקות, מסתובב באמצע, עד צמרות זהובות חום ובוחן מוכנס במרכז המאפינס יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מגניב את המאפינס במחבת במשך 10 דקות, ואז להפוך אותם על מתלה ולאפשר להם להתקרר לחלוטין.