קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מאפינס מוקה שקדים

מאפינס מוקה שקדים
מאפינס מוקה שקדים עשויים להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 307 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלב, שוקולד צ'יפס, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: מאפינס צ'יפ מוקה טבעוני + 6 קמח שקדים בריא, אלמונד ג'וי מוקה, ו עוגת מוקה שקדים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. גריז או רסס תחתית רק של 12 כוסות מאפין בגודל רגיל, או מניחים כוס אפייה נייר בכל כוס מאפין.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה בינונית, מערבבים קמח, קקאו, אבקת אפייה ומלח; להפריש. בקערה גדולה, לנצח סוכר חום, חלב, שמן, קפה וביצה עם מזלג או חוט להקציף. מערבבים בתערובת קמח רק עד הקמח הוא רטוב. מערבבים בשוקולד צ ' יפס ושקדים. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
אופים 18 עד 20 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מיד להסיר מאפינס מחבת למתלה קירור. מגניב 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
בקערה קטנה למיקרוגל, מרכיבים זיגוג מיקרוגל נחשפים על גבוה על 45 שניות, ערבוב כל 15 שניות, עד שבבי ניתן לערבב חלקה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
טפטוף על מאפינס.