מאפינס קוקוס ידידותי לסוכרת
מאפינס קוקוס ידידותי לסוכרת הוא צמחוני ומספק כ 12 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 168 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר במחיר סביר מאוד. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לכם קוקוס, מלח, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . מתכונים דומים: מאפינס חמוציות-כתום (ידידותי לסוכרת), מאפינס תפוז אוכמניות (ידידותי לסוכרת), ו טאנגה מנגה פאטאני סאנדל, סלט אפונה מנגו קוקוס: סלט ידידותי לסוכרת.
הוראות
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). תרסיס 12 כוסות מאפין עם ספריי בישול.
מערבבים קמח, סוכר, קוקוס, אבקת אפייה, ומלח בקערה גדולה ולעשות באר במרכז.
להקציף יוגורט, ביצה, ביצה לבנה, שמן צמחי, תמצית קוקוס יחד בקערה נפרדת עד לשלב ביסודיות.
יוצקים תערובת ביצים היטב במרכיבים יבשים ומערבבים רק עד לחלח.
יוצקים הבלילה לתוך כוסות מאפין מוכן, ממלאים אותם 3/4 מלא.
אופים בתנור שחומם מראש עד השחמה קלה, כ -20 דקות.