מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות12
ציון בריאות11
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספותארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קערת לחם צ'ילי
מוקפץ אספרגוס הודו
סטייק שוויצרי קליל
סטייק שוויצרי איטלקי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
מתכונים קשורים
בראוניז אגוזי מלך
בראוניז אגוזי מלך
קערת לחם צ'ילי
מטבל צ'ילי קון קסו
מגזין

מאק וגבינה מהודרים

מאק וגבינה מהודרים
פנסי מק וגבינה היא מנה עיקרית שמגישה 12. מנה אחת מכילה 694 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 44 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 20% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לכם פונטינה, גבינת עיזים, ביצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה ו 55 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 51%, המנה הזו טובה. מתכונים דומים: פנסי מק ' נ ' גבינה, פנסי מק וגבינה, ו גבינת מק 'נ' מהודרת עם פירורי לחם חמאת שום.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 425 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מזלפים את הפטריות בשמן זית ואז מפזרים עליהן מלח ופלפל. צולים בתנור עד להזהבה עמוקה, 20 עד 25 דקות. הניחו בצד. נסו לא לאכול אותם לפני שהמקרוני מוכן. מנמיכים את האש ל -350 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
לאחר מכן מטגנים את פרוסות הבייקון העבות עד לעיסה, אך עדיין לא פריכה. קוצצים את הבייקון לחתיכות בגודל ביס. הניחו בצד. נסו לא לאכול אותם לפני שהמקרוני מוכן.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
5
במחבת גדולה על אש בינונית-נמוכה, הקפיצו את הבצל בכף 1 מהחמאה, תוך ערבוב מדי פעם, עד להזהבה, כ -15 דקות. הניחו בצד. נסה לא... אה, לא משנה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מבשלים את המקרוני עד שהוא פשוט לא מבושל. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
7
להכנת הרוטב ממיסים את 4 כפות החמאה הנותרות בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
מפזרים פנימה את הקמח, תוך הקצפה לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
9
תנו לרוקס להתבשל כדקה בערך, תוך הקצפה מתמדת. ואז שופכים פנימה את החלב תוך הקצפה מתמדת. מבשלים את הרוטב הלבן עד שהוא סמיך ומבעבע, 3 עד 5 דקות. לאחר מכן, מוסיפים את חצי וחצי, 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
10
כף מעט מהרוטב הלבן החם לביצים הטרופות כדי למתן אותן, תוך ערבוב בעזרת מזלג לשילוב התערובת מבלי לבשל את הביצים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
11
יוצקים את הביצים המחוסמות לרוטב הלבן, תוך ערבוב מתמיד כשמוסיפים אותן.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
12
מוסיפים את גבינות הפונטינה, הגרוייר, הפרמזן והעיזים. מערבבים עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
GruyereGruyere
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
13
מוסיפים את המקרוני המבושל ומערבבים לציפוי. התיזו מעט חלב או מים חמים במידת הצורך לדילול.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מבושלמקרוני מבושל
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
14
חמאה תבנית אפייה בגודל 9 על 13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
15
מניחים על חצי בצל, חצי מקרוני, חצי פטריות, חצי גורגונזולה וחצי בייקון. חזור על השכבות, מסתיים עם בייקון.
מרכיבים שתצטרך
GorgonzolaGorgonzola
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
16
אופים עד מבעבע וחם, 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
17
זה החומר שממנו עשויים חלומות-וידיות אהבה.

יין מומלץ: Lambrusco, ריזלינג, Chenin Blanc

למברוסקו, ריזלינג ושנין בלאן הם הבחירות המובילות שלי למקרוני וגבינה. עם מק וגבינה עשירים וגבינים תרצו לנקות את החיך במשהו פריך וחומצי. אנו ממליצים על שנין בלאן, ריזלינג או למברוסקו יבש אם אתה במצב רוח לאדום. ונטוריני בלדיני מונטלוקו למברוסקו עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
ונטוריני בלדיני מונטלוקו למברוסקו
ונטוריני בלדיני מונטלוקו למברוסקו
יין יחיד של ענבי סלמינו, גדל על קרקעות חוליות. הענבים נקצרים בעשרת הימים הראשונים בספטמבר. שיטת צ ' ארמט קצרה. ניחוח מורגש של עשבי תיבול ודובדבנים שחורים עסיסיים. בעל טעם טרי ויבש למחצה עם תחושות טאניות קלות. מוסמך אורגני.
בראוניז אגוזי מלך
פיצות מקסיקניות קטנות
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
בראוניז אגוזי מלך
קינוח עוגת פודינג
מוקפץ אספרגוס הודו
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
עוגיות חמאה לחג
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר