מבשלים את הספר: אטריות אורז עם ברוקולי סיני ופטריות שיטאקה
המתכון לבשל את הספר: אטריות אורז עם ברוקולי סיני פטריות שיטאקה יכול לספק את הכמיהה הסינית שלך בסביבה 45 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 337 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. אם יש לכם ברוקולי, שמן canolan, ציר עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. מתכונים דומים: מבשלים את הספר: פטוצ'ין עם תירס, בייקון ופטריות שיטאקה, מבשלים את הספר: סרטנים ואטריות אורז, הסעודה האחרונה של צ'ול לי לוק, ו אטריות אורז עם טופו במרינדה ופטריות שיטאקה.
הוראות
1
מכסים את האטריות במים חמים מאוד בקערה גדולה, ולתת להשרות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
2
מסננים את האטריות, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
3
בינתיים, להביא סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
4
מוסיף את הברוקולי; לבשל עד במכרז פריך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
5
ניקוז; להפריש.
6
מערבבים יחד את תמרי, רוטב דגים, חומץ, סוכר, ואת המלאי בקערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תמרי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
7
מחממים את שמן הקנולה במחבת nonstick גדולה או ווק על חום בינוני עד אבל לא מעשן.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
8
מוסיף את הג ' ינג ' ר, שום, פטריות; לבשל, ערבוב, עד הפטריות רכות, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
פירורי בשר צמחוני קפואים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
9
מוסיפים את התערובת התמרית למחבת; מביאים לרתיחה מעל חום גבוה. מערבבים בתערובת קורנפלור, ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
תמרי
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
10
מוסיפים את האטריות השמורות ואת הברוקולי, יחד עם הבצל הירוק, וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
מתכון לפיצוצ'רי
11
טפטוף עם שמן שומשום, ולזרוק שוב.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבן
12
מגישים עם פתיתי פלפל אדום, זרעי שומשום, ומלח לפיזור, אם תרצה בכך.