קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות5
סוגי מאכליםסלט
מגזין

מבשלים את הספר: סלט הלומי מטוגן

מבשלים את הספר: סלט הלומי מטוגן
לבשל את הספר: סלט Halloumi מטוגן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 318 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-34 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו עגבניות שרי, שמן זית, מלח ים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו לבשל את הספר: במיה מטוגנת, מבשלים את הספר: זיתים ממולאים מטוגנים, ו מבשלים את הספר: עוף מטוגן צפון (מתכונים דומים).

הוראות

1
קודם תכין את הרוטב. מערבבים יחד את הדבש, מיץ לימון, שום, פתיתי פלפל אדומים, ומלח עד בשילוב היטב, ואז לטאטא בשמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
(צינור גדול)(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
בקערה גדולה, לזרוק יחד את הבצל, מלפפון, עגבניות, זיתים, מנטה, פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
בקערה קטנה, לטאטא יחד את הקמח, פפריקה, וקצת מלח ופלפל. להרטיב את פרוסות halloumi מעט עם מים, במידת הצורך, ולאחר מכן לחץ אותם לתוך קמח מתובל לנער את כל עודף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
מעט נענע טרייה, עלים נקטפיםמעט נענע טרייה, עלים נקטפים
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
מחממים את השמן במחבת גדולה ומטגנים את פרוסות ההאלומי על אש בינונית למשך כ-2 דקות בכל צד, עד לזהב ומעט רך בפנים.
מרכיבים שתצטרך
מעט נענע טרייה, עלים נקטפיםמעט נענע טרייה, עלים נקטפים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
לזרוק את הירקות סלט עם הרוטב, להפוך אותם עם הידיים שלך כדי לוודא שהכל מצופה קלות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
6
מחלקים את הסלט בין 4 צלחות, לשים 2 חתיכות של halloumi חם על כל אחד, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
מעט נענע טרייה, עלים נקטפיםמעט נענע טרייה, עלים נקטפים