מגוון גינה
גשו לסופר וקנו ביטרס אנגוסטורה, רום קני סוכר, רום קני סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: חזה עוף משומר (למגוון שימושים), סלט כרוב מנומר מגולח: מלא טעם, מגוון, ו פנקייק תפוחי אדמה ממולא ללא גלוטן עם מגוון רחב של סתימות Optinal.
הוראות
הפוך gastrique: להביא סוכר 1/4 כוס מים לרתיחה. להפחית את החום בינוני לבשל עד סירופ מתחיל חום.
הסר מהחום. לאט לאט מקציפים חומץ לסירופ.
מוסיפים רום ותאנים; מבשלים 15 דקות וצינה.
הפוך קוקטייל: Muddle 8 עלי בזיליקום, 2 תותים, gastrique, וקרח בשייקר קוקטייל, עד הפרי הוא בגושים קטנים.
מוסיפים רום, Cointreau, וביטר ולנער. מסננים לתוך 2 כוסות קרח מלא העליון עם התזה של סודה.
מקשטים כל כוס עם 2 רבעי תות ועלה בזיליקום.