מגש של רכיכות קלויות עם שלושה רטבים

מגש של רכיכות קלויות עם שלושה רטבים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 284 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לך שאלוט, שמן זית, פלחי לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: ספרינג & אגרול עם טריו של רטבי טבילה אסיאתיים, מגש טריו חומוס, ו טריו ירקות חורף קלוי.

הוראות

מחממים תנור ל 450 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מברשת 2 מחבתות קלייה גדולות עם 1 כף שמן זית כל.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מערבבים בצלצלי שאלוט, פטרוזיליה טחון וקליפות לימון בקערה קטנה. מסדרים זנבות לובסטר, בצד לחתוך, במחבת צלייה 1; מברשת עם 2 כפות שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

זנבות לובסטר

אגסי בארטלט או ד'אנג'ו

סטייקים של ניו יורק

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

1/4 כוס שומן חזיר

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מפזרים מלח ופלפל, ואז 2 כפות תערובת שאלוט. צלוי עד אטום במרכז, כ -15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

בינתיים, לשלב שרימפס, צדפות, 2 כפות שמן זית, ו 2 כפות תערובת שאלוט בקערה בינונית; מפזרים מלח ופלפל ולזרוק בעדינות למעיל. מסדרים בשכבה אחת במחבת צלייה מוכנה שנייה. צלוי לצד לובסטר עד שרימפס וצדפות הם רק אטום במרכז, על 5 דקות שרימפס ו 7 דקות לצדפות.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

סטייקים של ניו יורק

1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ

עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מעבירים לובסטר למגש גדול; מכסים בנייר כסף. מסדרים רגלי סרטן במחבת צלייה לובסטר; טפטוף עם הנותרים 2 כפות שמן זית, מפזרים תערובת שאלוט נותרת, ואז לטפטף עם 3 כפות מים. צלי רק עד מחומם דרך, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

רגלי סרטן