מוס שוקולד לבן

מוס שוקולד לבן נטול גלוטן, קינוח. מנה אחת מכילה 368 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 29 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 20 דקות. גשו לסופר וקנו חלמונים, קצפת, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו אדום, לבן וכחול (מוס שוקולד לבן, ג'לי אוכמניות, קוקוס דקוויוז עם עוגיות אגוזי לוז), טורט שוקולד בראוני עם מוס שוקולד לבן ובננות מקורמלות, ו מוס שוקולד לבן (מתכונים דומים).

הוראות

מקציפים חלמונים בקערה קטנה עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה על 3 דקות או עד עבה בצבע לימון. בהדרגה לנצח בסוכר.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

חום 1 כוס הקצפת קרם בסיר 2 ליטר מעל חום בינוני רק עד חם. בהדרגה מערבבים לפחות מחצית הקרם לתוך תערובת חלמון ביצה, ולאחר מכן מערבבים בחזרה לתוך שמנת חמה בסיר. מבשלים על אש נמוכה על 5 דקות, ערבוב כל הזמן, עד שהתערובת מתעבה (לא להרתיח).

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מערבבים שבבי אפייה עד שנמסו. מכסים ומקררים על 2 שעות, ערבוב מדי פעם, רק עד צונן.

מרכיבים שתצטרך

חתיכות אפייה

מקציפים 1 1/2 כוסות שמנת בקערה בינונית מקוררת עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה עד נוקשה. מקפלים תערובת קירור לתוך קצפת. תערובת כפית לתוך פרפה או כוסות יין.

מרכיבים שתצטרך

אינסטנט פודינג לימון

קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי