קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מוצרלה ופלפל בכריכים בכביסה קרירה

מוצרלה ופלפל בכריכים בכביסה קרירה
מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 145 קלוריות. והוא מספק כ 4 מנות . גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, פלפלים קלויים, פתיתי פלפל חריף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. מתכונים דומים: Tunan ו ארטישוק קרירים בכריכים לחוץ, כריכי נקניק ותירס עם רוטב קר יותר, ו פלפל אדום קלוי וכריכי מוצרלה עם ארוגולה פסטו.

הוראות

1
בקערה בינונית, משלבים את ארבעת המרכיבים הראשונים (כולל המרינדה של בוקונצ ' יני או מוצרלה).
מרכיבים שתצטרך
16 קוטר) כדורים גבינת מוצרלה בוקוצ'יני16 קוטר) כדורים גבינת מוצרלה בוקוצ'יני
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מלא את באגט בתערובת.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
3
סגור את באגט ועטוף אותו בחוזקה בנייר שעווה, ולאחר מכן בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
מניחים את הכריך בתחתית הצידנית כך שהמשקל של התוכן האחר דוחס את הכריך ומאפשר למיצים להיספג בלחם.
מרכיבים שתצטרך
18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה