מוקה נוג
מוקה נוג נטול גלוטן, וצמחוני משקאות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 396 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם תלתלי שוקולד למחצה, קרח, פרנג'ליקו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו עוגת שיש מוקה אגוזי לוז עם שמנת חמוצה מוקה גנאש, סופגניות מוקה בריא עם שוקולד מריר Mocha זיגוג, ו בראוניז קלואה עם ציפוי חמאה מוקה קאלאואה מוקה וקרמל מלוח שוקולד לבן קלואה מוקה לאטה (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה, עם מיקסר במהירות גבוהה, קרם שוט עד שהוא מחזיק פסגות רכות (ראה הערות).
בקערה אחרת, להקציף שוקו, רום, Kahlua, Frangelico, קרח, ועל 2/3 של קצפת עד מעורבב.
יוצקים לתוך כוסות גבוהות.
כף הנותרים קרם פחזניות על משקאות ומפזרים עם תלתלים שוקולד.