קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

מוקפץ בשר שומשום

מוקפץ בשר שומשום
נסו סטייק שומשום מערבבים ומטגנים, בקר וכרוב מערבבים ומטגנים, ו בקר וברוקולי מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה קטנה.
2
מחממים ווק או מחבת על חום גבוה.
3
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים חצי בשר למחבת ומבשלים 3 דקות או עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר בשר ממחבת. חזור על הליך עם בשר בקר שנותר.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים בצל; מבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
7
להוסיף תערובת רוטב סויה; לבשל 1 דקה. להחזיר בשר למחבת; לבשל 1 דקה. מערבבים בתרד, ומבשלים 30 שניות. למעלה עם שומשום.
מרכיבים שתצטרך