צריך מנה עיקרית ללא חלב ופסקאטריה? מחבת טונה בגריל בגנאט יכולה להיות מתכון מדהים לנסות. מנה אחת מכילה 353 קלוריות, 28 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 27% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם בצל, עגבניות ענבים מאוד, עלי בזיליקום וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש במיץ הלימון אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגיות לחם לימון עם ציפוי לימון {מחווה לדודה רוקסן} כמו קינוח. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו -7 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 80%. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: פאן בגנאט, טונה פאן בגנאט, ו פאן בגנאט עם צנון וטונה.
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
גריל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גריל
3
מברישים את סטייקי הטונה בכף 1 השמן ומתבלים ומלח ופלפל. צולים 3 עד 4 דקות משני הצדדים או עד שהם רק מבושלים.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
סטייק טונה
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גריל
4
תן לנוח 5 דקות ואז להתקלף עם מזלג.
5
מעבירים לקערה עם הבצל האדום והעגבניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל אדום
עגבנייה
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
הקציפו יחד את משחת האנשובי, מיץ הלימון, החרדל, הפלפל האדום ו 1/2 כוס שמן זית בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
משחת אנשובי
מיץ לימון
פלפל אדום
שמן זית
חרדל
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
7
מוסיפים את הצלפים ואז מתבלים במלח, לפי הטעם, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
צלפים
מלח
8
יוצקים את הרוטב על הטונה, מוסיפים את הבזיליקום ומערבבים בעדינות לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
באזיל!
טונה
9
מניחים את הבגט על הגריל, סוגרים את המכסה ומניחים לחום לעבור, בערך 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בגט
ציוד שתשתמש בו
גריל
10
מוציאים מהגריל ופורסים לאורך.
ציוד שתשתמש בו
גריל
11
הסר חלק מבפנים של הלחם.
מרכיבים שתצטרך
לחם
12
מורחים את תערובת הטונה באופן שווה על המחצית התחתונה של הלחם, מניחים את הלחם העליון ולוחצים בחוזקה על הכריך. עוטפים את הכריך בנייר כסף ומניחים עליו מחבת כבדה.
מרכיבים שתצטרך
מורחים
לחם
טונה
עוטף
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניום
מחבת
13
נותנים לעמוד 30 דקות לפני ההגשה ואז חותכים ל -4 חלקים.
טונה ניתן לזווג עם מרלו, פינו נואר, ו רוזויטיין. אף על פי שלעתים קרובות דגים משויכים ליין לבן, דגים 'בשריים' כמו טונה יכולים בהחלט ללכת עם יין אדום. רוז ' י יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם הטונאן שלך מוכן עם מרכיבים מתאימים יותר יין לבן. הפרא & ויילדר מרלו אקסהיביציוניסט עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
פרא & וונערר את חשפן מרלו
האקסהיביציוניסט מלא בשזיף עשיר ופירות דמסון על האף. אלון המשמש אינו פולשני בחיך הנשלט על ידי טעמי פירות יער אדומים עשירים תוך הצגת ניואנסים אדמתיים עדינים. היין אלגנטי ומשיי עם גימור ארוך.