קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

מחבת רוסית סטרוגנוף

מחבת רוסית סטרוגנוף
המחבת הרוסית סטרוגנוף עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 311 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם פלפל, שמן זית, מרק בשר במלח נמוך, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ביף סטרוגנוף-נוצר במקור עבור משפחת סטרוגנוף הרוסית על ידי שף צרפתי, המשפחה האהובה סביב הבית שלי, סטרוגנוף רוסי עם בייקון, ו המבורגר סטרוגנוף מחבת (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ שומן מסטייק, לחתוך סטייק באלכסון על פני התבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגניםדגנים
סטייק.סטייק.
2
מערבבים סטייק קורנפלור בקערה קטנה, וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים סטייק, ומטגנים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
5
מוסיפים בצל, ומטגנים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
6
מוסיפים פטריות; מכסים ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
7
מוסיפים מרק, מלח ופלפל. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
מרקמרק
מלחמלח
8
הסר מהחום; מערבבים שמנת חמוצה ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
פטרוזיליהפטרוזיליה
9
מגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז