מחווני טורקיה יווניים
אם יש לך פלפל, לחמניות המבורגר, שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה מובא לך על ידי BettyCrocker.com. מתכונים דומים: מחווני טורקיה יווניים, מחוונים יווניים עם איולי Fetan, ו כריכי בשר כבש יווני עם צזיקי.
הוראות
בקערה גדולה, לערבב בעדינות את טורקיה, 4 כפות של פטרוזיליה, טפנד, מלח ו 1/4 כפית פלפל עד מעורבב. תערובת צורה לתוך 12 קציצות קטנות, בערך 1/2 אינץ ' עבה.
תרסיס מחבת גריל עם ספריי בישול; חום מעל חום בינוני גבוה.
להוסיף קציצות; לבשל 6 עד 8 דקות, מפנה פעם אחת, עד מדחום בשר מוכנס במרכז הקציצות קורא 74°.
בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים יוגורט, שמנת חמוצה, מלפפון קצוץ ונותר 2 כפות פטרוזיליה ו 1/4 פלפל כפית. על כל תחתית לחמניה, מניחים על 1 כף גדושה רוטב יוגורט, 2 פרוסות מלפפון, ו 1 פטי. כיסוי עם צמרות לחמניה.