קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

מחווני עוף מצופים בפפיטה

מחווני עוף מצופים בפפיטה
מתכונים דומים: Pepita סלט עוף מצופה עם Vinaigrette Adobo מתוק, Pepita סלט עוף מצופה עם Vinaigrette Adobo מתוק, ו כריספי קורנפלקס עוף מצופה.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
אופים לחמניות לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
בינתיים, במעבד מזון, מניחים זרעי דלעת. כיסוי; תהליך עד קצוץ דק. בקערה קטנה, מערבבים זרעי דלעת, פירורי לחם, 1/2 כפית כמון ו 1/8 כפית פלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעתזרעי דלעת
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מניחים קמח וביצה מוכה בקערות רדודות נפרדות.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
חותכים חזה עוף מכרזים לחתיכות 1 1/2 אינץ'; מפזרים מלח. חתיכות עוף מעיל עם קמח, מתנער עודף. לטבול חתיכות עוף ביצה; מעיל עם תערובת פירור.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
(קיבלר)(קיבלר)
6
במחבת 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני. לבשל עוף בשמן 8 דקות, ערבוב מדי פעם, עד כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
ניקוז.
8
בקערה קטנה, מערבבים מיונז, חרדל דבש, שנותר 3/4 כפית כמון ונותר 1/8 כפית פלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
חרדל דבשחרדל דבש
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
לחמניות מפוצלות.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
10
מניחים עוף על תחתיות רול העליון עם תערובת מיונז. כיסוי עם חולצות רול.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
11
מגישים חמים.