מחית גזר, תפוחי אדמה וגזר לבן
מחית גזר, תפוחי אדמה, גזר לבן יכול להיות מתכון טוב להרחיב את רפרטואר מנות ראשונות שלך. מתאים ל-7 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 183 קלוריות. אם יש לכם מלח, תפוחי אדמה זהב יוקון, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 63%. נסו מחית גזר וגזר אירי, מחית גזר וגזר אירי, ו גזר לבן & מחית גזר {&בגידה!} (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים 1 כף חמאה בסיר גדול על חום בינוני.
מוסיפים בצל, ומטגנים 4 עד 5 דקות או עד רך. מערבבים תפוחי אדמה, גזר, וגזר לבן.
מוסיפים מים ומביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום, ומבשלים 20 עד 25 דקות או עד שהירקות רכים. לחשוף ולבשל 8 עד 10 דקות או עד הנוזל מתאדה, ערבוב מדי פעם.
מוסיפים מרק שנותר 1 כף חמאה. תערובת עם מחית תפוחי אדמה. מערבבים עירית, מלח ופלפל.