קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

מחית חרדל מגורען

מחית חרדל מגורען
מחית חרדל מגורען נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 50 גרם של שומן, וסך הכל 617 קלוריות. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות סבירים עבור חג ההודיה. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה מזהב יוקון, שמן זית, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. רוטב חרדל מגורען, רוטב חרדל מגורען, ו כרוב ניצני חרדל מגורען דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מוסיפים תפוחי אדמה, שמנת, חלב, שום, טימין ועלה דפנה לסיר גדול ומרתיחים בעדינות במשך 15 דקות עד שתפוחי אדמה הם רק במכרז ואת קצה סכין הקילוף עובר עם התנגדות קטנה. מסננים תפוחי אדמה ושומרים את תערובת הקרם אבל משליכים את עלה המפרץ, טימין גבעולים ואת השום. מועכים את תפוחי האדמה ומקפלים בתערובת הקרם עד שתפוחי האדמה חלקים וקטיפים. מקפלים בערך כף שמן זית, החמאה והחרדל המגורען. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך