מחית תפוחי אדמה בגוון אדום
מחית תפוחי אדמה ג'ינג'י עשוי להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 297 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך תפוחי אדמה, חמאה, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: מחית תפוחי האדמה הטובה ביותר בגוון אדום, מחבת צרובה אמנון, ברוקולי ותפוחי אדמה בצבע אדום, ו תפוחי אדמה מרוסקים אדומי עור עם בורסין & בצל ירוק.
הוראות
חותכים תפוחי אדמה (עם עור) לחתיכות 1 אינץ', ולאחר מכן בנדיבות לכסות עם מים מלוחים קרים (1 כפית מלח עבור מים 5 כוסות) בסיר גדול ומבשל, מכוסה חלקית, עד תפוחי אדמה הם במכרז, 10 עד 15 דקות.
בינתיים, חלב חם, חמאה, ו 1/2 כפית פלפל בסיר קטן על חום בינוני עד החמאה נמסה.
מסננים תפוחי אדמה היטב במסננת וחוזרים למחבת. מחית עם מחית תפוחי אדמה, ובעוד חם, מערבבים בתערובת חלב. מתבלים במלח.
פירה מוגשים בצורה הטובה ביותר מיד אבל יכול להיעשות 1 יום קדימה ומקורר, חשוף, עד מגניב, אז מכוסה. לחמם בסיר כבד על אש נמוכה, תוך ערבוב בערך 1/4 כוס חלב.