מחנק ברים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל ברים קראנץ. מנה אחת מכילה 146 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. מתאים ל-26 מנות. אם יש לכם סוכר, מלח ים, שוקולד חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קראנץ '" ברים, חטיפי קרמל קראנץ, ו חטיפי שוקולד קראנץ.
הוראות
מסדרים מתלה באמצע ארוגים; מחממים ל 375°f. בשורה התחתונה של 13x9x2 "מתכת או זכוכית bakingdish עם לסכל, ומאפשר 2" overhang על eitherside; נייר חמאה בצלחת.
באמצעות מיקסר חשמלי ב mediumspeed, לנצח 1 כוס חמאה בקערה גדולה untilsmooth, כ 3 דקות.
מוסיפים את שני הסוכר והמלח; ממשיכים להכות עד שהתערובת מאירה וקרם, בערך 3 דקות יותר.לנצח וניל, ואז לאט לערבב קמח, להכות עד משולב לחלוטין (doughwill להיות רטוב ודביק).
לגרד בצק למנה מוכנה. להשתמש בקצות האצבעות שלך, להתפשט לשכבה דקה, אפילו.
אופים עוגיות בסיס עד שהוא חום זהובוהחלה לנשוף ולהישבר, על22 דקות. לעשות קדימה: הבסיס יכול להיות made2 ימים קדימה.
בואו להתקרר לחלוטין storeairtight בטמפרטורת החדר.
מחממים תנור ל 375°f. Scatterchopped שוקולד באופן שווה על cookiebase ואופים רק עד השוקולד הוא רך והחל להמיס, על 2 דקות.מיד להפיץ שוקולד ב אפילו מעל הבסיס.
פיזור תוספות על שוקולד חם;קלות אך בחוזקה ללחוץ לתוך שוקולד.
תן מגניב בצלחת על wirerack במשך 15 דקות. באמצעות overhang לסכל, להרים עוגייה מן המנה.
מניחים על מתלה; בואו שוקולד cooluntil מוגדר, על 2 שעות.
בזהירות להסיר נייר כסף מעוגייה ולגלוש על קרש חיתוך.
גזור לתוך bars.DO קדימה: ברים קראנץ ' ניתן לעשות 5 daysahead. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.