קושירגיל
מוכן ב23 דק.
מנות6
ציון בריאות2
אירועיםסופרבול
מגזין

מטבל פטריות בר

מטבל פטריות בר
מטבל פטריות בר עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 324 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. אם יש לך פלפל, קרם מרוכז של מרק פטריות, לחם פריך, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. זמן הכנת המתכון כ 23 דקות. נסו סלט פראי עלייך: סלט פטריות בר עם טימין ולב של רומיין, אורז בר ועוגת סיר פטריות, ו ריזוטו פטריות בר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בטוחה למיקרוגל, מחממים יין לבן גבוה במשך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
מניחים פטריות מיובשות ביין ולתת לשבת במשך 10 דקות כדי rehydrate.
מרכיבים שתצטרך
פטריות מיובשותפטריות מיובשות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
להעביר פטריות עם 2/3 כוס של הנוזל למעבד מזון. פירה לעקביות גסה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
בסיר בינוני לשלב מרכיבים שנותרו פטריות מחית.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
מערבבים היטב ומבשלים על אש בינונית-נמוכה, במשך כ 5 עד 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
6
מעבירים לקערה ומגישים חם עם לחם פריך או קרוסטיני.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
קרוסטיניקרוסטיני
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
7
* פטריות בר מיובשות ארוזות מראש נמצאות במחלקת התוצרת של המכולת המקומית שלך.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות