מטבל פטריות בר
מטבל פטריות בר עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 324 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. אם יש לך פלפל, קרם מרוכז של מרק פטריות, לחם פריך, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. זמן הכנת המתכון כ 23 דקות. נסו סלט פראי עלייך: סלט פטריות בר עם טימין ולב של רומיין, אורז בר ועוגת סיר פטריות, ו ריזוטו פטריות בר (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בטוחה למיקרוגל, מחממים יין לבן גבוה במשך 4 דקות.
מניחים פטריות מיובשות ביין ולתת לשבת במשך 10 דקות כדי rehydrate.
להעביר פטריות עם 2/3 כוס של הנוזל למעבד מזון. פירה לעקביות גסה.
בסיר בינוני לשלב מרכיבים שנותרו פטריות מחית.
מערבבים היטב ומבשלים על אש בינונית-נמוכה, במשך כ 5 עד 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מעבירים לקערה ומגישים חם עם לחם פריך או קרוסטיני.
* פטריות בר מיובשות ארוזות מראש נמצאות במחלקת התוצרת של המכולת המקומית שלך.