מטבל צדפה שמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל קרם מטבל שמנת. מנה אחת מכילה 223 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. זה מתכון pescatarian מגישה 6 . זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לכם רוטב ספלאש ווסטרשייר, גבינת שמנת, מלח מקף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו מטבל אבוקדו שמנת עם בצל ירוק, Linguine צדפה שמנת, ו מרק צדפות שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בינונית, מערבבים גבינת שמנת, מיונז, מיץ לימון ושום עד חלקה. מערבבים צדפות, מלח, פלפל ורוטב ווסטרשייר.
מגישים מיד, או מקררים עד מוכן לשרת.
בזמן ההגשה, כף לתוך קערת הגשה; מפזרים פטרוזיליה.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
צדפות בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
![האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה]()
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.