קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 10 דק.
מנות9
ציון בריאות25
מגזין

מטבל צרפתי בישול איטי קל

מטבל צרפתי בישול איטי קל
מטבל צרפתי בישול איטי קל דורש כ 7 שעות ו-10 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 525 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 9 מנות. זה הוא די זול מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. אם יש לכם צלי עכוז, מרק בשר בקר, מרק בצל מרוכז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. נסו מטבל צרפתי בישול איטי קל, מטבל צרפתי בישול איטי קל, ו כריכי טבילה צרפתיים קלים לבישול איטי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ שומן עודף מן צלי העכוז, ומניחים בבישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
צלי עכוזצלי עכוז
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
מוסיפים את מרק הבשר, מרק בצל ובירה. מבשלים על הגדרה נמוכה במשך 7 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
מרק בצלמרק בצל
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
3
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
פיצול לחמניות צרפתיות, וממרח עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
גליל צרפתיגליל צרפתי
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
5
אופים 10 דקות, או עד מחומם דרך.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
חותכים את הבשר באלכסון, ומניחים על הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
מגישים את הרוטב לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה

יין מומלץ: בורדו, שמפניה, בורדו לבן

צרפתית עובדת ממש טוב עם בורדו, שמפניה ובורגונדי לבן. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. קרם Calvet דה בורדו ברוט rosé עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
Calvet קרם דה בורדו ברוט עלה
Calvet קרם דה בורדו ברוט עלה
צבע סלמון מבריק עם אף אלגנטי של פטל וקסיס. מאוד עדין ומתמשך בועות לאתר להקניט את הפה וגימור יפה של טעמים פריך, עגול, פירותי. תיהנו מ-Calvet Brut Rose בכל עת כאפריטיף, תערובת קוקטיילים, משקה בראנץ ' או לכל סיבה למסיבה.