מטבל שעועית שחורה מעושן
מטבל שעועית שחור מעושן נטול גלוטן, מתאבנים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 363 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לכו לחנות ותביאו בייקון, אורגנו, צ'יפוטלה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מטבל שעועית שחורה מעושן, מטבל שעועית שחורה מעושן, ו מטבל שעועית שחורה מעושן (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים בייקון במחבת גדולה כבדה על אש בינונית עד פריך, על 6 דקות.
ניקוז על מגבות נייר. קוצצים קותלי חזיר.
יוצקים את כל אבל 1 כף טפטוף ממחבת.
מוסיפים בצל ופלפל פעמון; מטגנים עד הבצל רך, על 6 דקות.
להוסיף כמון ואורגנו; sauté 1 דקה.
מוסיפים שעועית עם הנוזל והצ ' יפוטלס שלהם. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד מעט מעובה, ערבוב מדי פעם, על 5 דקות.
העבר תערובת שעועית 1 כוס למעבד. להתמזג עד חלקה. מערבבים תערובת מעורבב לתוך תערובת שעועית הנותרים. מתבלים במלח ופלפל.
העברה לקערה. מכסים ומקררים 2 שעות. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. מטבל צ ' יל ובייקון בנפרד.מערבבים חצי בייקון לתוך מטבל. למעלה עם שמנת חמוצה.
מפזרים כוסברה ובייקון שנותר.
מגישים לטבול צונן או בטמפרטורת החדר.
* צ 'ילי צ' יפוטלה משומר ברוטב עגבניות חריף, המכונה לפעמים adobo, זמינים בשווקים באמריקה הלטינית, חנויות מזון מיוחדות וכמה סופרמרקטים.