מטבל שרימפס
הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. וזה לא כל כך מצוין. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : מטבל פיצה, מטבל חציל מעושן, ו מטבל אנצ'ילדה עוף.
הוראות
1 בקערה בינונית לנצח יחד את גבינת שמנת ומיונז עד חלקה.
מוסיפים את מיץ הלימון ואת גרידת הלימון. לנצח עד חלקה (ייתכן שיהיה עליך להשתמש מקצף.) 2 אם יש לך מעבד מזון, דופק יחד את השרימפס ותערובת גבינת שמנת, שלוש פולסים 1 שניות. אם לא, או אם אתה פשוט לא רוצה להתמודד עם מעבד המזון, לקצוץ את שרימפס בינוני chopand לערבב לתוך גבינת שמנת.3 לחזור לקערה ומערבבים בצל ירוק ופטרוזיליה.
מוסיפים את הרוטב החריף והפלפל השחור לפי הטעם.
מוסיפים עוד מיץ לימון לפי הטעם.שמור צונן.
מגישים עם קרקרים או קרודיטים.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. מארק ווסט פינו גריג ' יו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
![מארק ווסט פינו גריג ' יו]()
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.