קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

מטבעות שוקולד-ארל גריי עוגיות חמאה

מטבעות שוקולד-ארל גריי עוגיות חמאה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז לתת שוקולד ארל גריי מטבעות חמאה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 40 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 36 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, מלח, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו ארל גריי גלידה עם חומוס חמאה / ממתקים, עוגות ארל גריי עם לימון ארל גריי חמאה, ו כמהין שוקולד ארל גריי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הסוכר מגורען ועלי תה בקערה של מעבד המזון לטחון במשך 1 דקה, או עד העלים קצוצים דק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
תהתה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים את החמאה, הקמח, הקקאו והמלח למשך כ-45 שניות. לגרד את הקערה ולשבור את כל גושים גדולים עם המרית. לעבד עוד 15 עד 30 שניות, עד שהבצק נראה כהה אחיד ויוצר גושים גדולים, מדובללים. לזרוק את הבצק החוצה על משטח עבודה ללוש בעדינות כמה פעמים, רק כדי להביא אותו יחד.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
לסחוט את הבצק לתוך יומן על 12 אינץ 'ארוך על 1 אינץ' בקוטר, בעדינות לגלגל אותו קדימה ואחורה עד חלקה. אל תוסיף קמח אם הבצק דביק - פשוט מקרר את הבצק במשך 15 או 20 דקות כדי לחזק את החמאה, ואז לנסות שוב.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4
אם אתה רוצה, מפזרים את הסוכר מלטש על משטח העבודה לצד בול העץ בעדינות לגלגל את בול העץ בסוכר, פונה מעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
מלטש סוכרמלטש סוכר
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
5
חותכים חתיכת פלסטיק לעטוף כמה סנטימטרים יותר מאשר יומן ומרכז את היומן בקצה אחד ארוך של לעטוף.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
6
מגלגלים את הלוג לתוך העטיפה כך שהוא קשור בחוזקה על ידי הפלסטיק. לסובב את הקצוות של לעטוף כדי לאבטח את היומן ולעזור ליצור צורה מעוגלת. אתה יכול להשתמש גליל מגבת נייר קרטון כדי לשמור על גליל הבצק מעוגל יפה במהלך האחסון. פשוט לחתוך את הקרטון לאורכו להחליק את היומן בתוכו כדי לעזור לשמור על הצורה המעוגלת. מקררים במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
7
מחממים התנור ל 149° ומניחים מתלה תנור במרכז. קו גיליון האפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
הסר את הקרטון ואת לעטוף פלסטיק מתוך יומן הבצק ולהשתמש סכין דק לחתוך אותו לתוך 3/8 אינץ ' עבה סיבובים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
9
מניחים על 18 עוגיות 1 אינץ ' בנפרד על תבנית אפייה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10
אופים, מסובבים את הסדין באמצע זמן האפייה, במשך 30 דקות, או עד שהעוגיות מבושלות דרך ולהיראות יבשות למעלה. (קשה לדעת מתי עוגיות שוקולד מריר נעשות. זה כאשר מדחום תנור טיימר הם החברים הכי טובים שלך במטבח.)
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שוקולדעוגיות שוקולד
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)
11
להעביר את העוגיות למתלה קירור ולתת להם להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
12
טיפים לאחסון: לשמור את העוגיות מקורר במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles