קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

מטבעות שוקולד-ארל גריי עוגיות חמאה

מטבעות שוקולד-ארל גריי עוגיות חמאה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז לתת שוקולד ארל גריי מטבעות חמאה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 40 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 36 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, מלח, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו ארל גריי גלידה עם חומוס חמאה / ממתקים, עוגות ארל גריי עם לימון ארל גריי חמאה, ו כמהין שוקולד ארל גריי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הסוכר מגורען ועלי תה בקערה של מעבד המזון לטחון במשך 1 דקה, או עד העלים קצוצים דק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
תהתה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מוסיפים את החמאה, הקמח, הקקאו והמלח למשך כ-45 שניות. לגרד את הקערה ולשבור את כל גושים גדולים עם המרית. לעבד עוד 15 עד 30 שניות, עד שהבצק נראה כהה אחיד ויוצר גושים גדולים, מדובללים. לזרוק את הבצק החוצה על משטח עבודה ללוש בעדינות כמה פעמים, רק כדי להביא אותו יחד.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
נייר אורזנייר אורז
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
לסחוט את הבצק לתוך יומן על 12 אינץ 'ארוך על 1 אינץ' בקוטר, בעדינות לגלגל אותו קדימה ואחורה עד חלקה. אל תוסיף קמח אם הבצק דביק - פשוט מקרר את הבצק במשך 15 או 20 דקות כדי לחזק את החמאה, ואז לנסות שוב.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
אם אתה רוצה, מפזרים את הסוכר מלטש על משטח העבודה לצד בול העץ בעדינות לגלגל את בול העץ בסוכר, פונה מעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
מלטש סוכרמלטש סוכר
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
חותכים חתיכת פלסטיק לעטוף כמה סנטימטרים יותר מאשר יומן ומרכז את היומן בקצה אחד ארוך של לעטוף.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
6
מגלגלים את הלוג לתוך העטיפה כך שהוא קשור בחוזקה על ידי הפלסטיק. לסובב את הקצוות של לעטוף כדי לאבטח את היומן ולעזור ליצור צורה מעוגלת. אתה יכול להשתמש גליל מגבת נייר קרטון כדי לשמור על גליל הבצק מעוגל יפה במהלך האחסון. פשוט לחתוך את הקרטון לאורכו להחליק את היומן בתוכו כדי לעזור לשמור על הצורה המעוגלת. מקררים במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
7
מחממים התנור ל 149° ומניחים מתלה תנור במרכז. קו גיליון האפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
8
הסר את הקרטון ואת לעטוף פלסטיק מתוך יומן הבצק ולהשתמש סכין דק לחתוך אותו לתוך 3/8 אינץ ' עבה סיבובים.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
9
מניחים על 18 עוגיות 1 אינץ ' בנפרד על תבנית אפייה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
10
אופים, מסובבים את הסדין באמצע זמן האפייה, במשך 30 דקות, או עד שהעוגיות מבושלות דרך ולהיראות יבשות למעלה. (קשה לדעת מתי עוגיות שוקולד מריר נעשות. זה כאשר מדחום תנור טיימר הם החברים הכי טובים שלך במטבח.)
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שוקולדעוגיות שוקולד
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)
11
להעביר את העוגיות למתלה קירור ולתת להם להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
12
טיפים לאחסון: לשמור את העוגיות מקורר במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי