מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מטבחיםמקסיקני
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
לינגוויני פירות ים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
חריף שום ואנשובי פרפל
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלמון חזרת אפוי
מתכונים קשורים
ממרח גוואקמולי קרמי
עוף סלסה משמש-תפוז
סלמון עם סלסה מתוקה
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
מגזין

מטוגן-דגים ראובן טאקו

מטוגן-דגים ראובן טאקו
המתכון מטוגן-דגים ראובן טאקו יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 30 דקות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 102 קלוריות. מתאים ל-30 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך שמן צמחי, מלפפון חמוץ, קטשופ, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו טאקו דגים מטוגנים, קריספי פריד-טאקו דגים, ו טאקו דגים פריכים מטוגנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לטאטא יחד את הקמח, קורנפלור, אבקת אפייה וקמצוץ של מלח. עם מזלג, להתמזג סודה עד incorporated; זה בסדר אם הבלילה היא גבשושי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
מים מוגזיםמים מוגזים
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
תן לנוח בטמפרטורת החדר במשך 10 דקות.
3
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
בקערה קטנה, לשלב את המיונז, חמוצים וקטשופ ומתבלים עם מלח. בטיגון עמוק או סיר גדול מאוד, חום 1 1/2 אינץ ' של שמן צמחי ל 37
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
לטף את הסנדל יבש ומתבשל קלות עם מלח. לטבול 2 של פילה בבלילה ולתת כל טפטוף עודף. מטגנים את הדגים, הופכים פעם אחת, עד חום זהוב פריך, על 2 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דג סנדלדג סנדל
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
(או או רגיל)(או או רגיל)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
6
מסננים את הדגים על מתלה להגדיר מעל תבנית אפייה ולחזור עם פילה דגים הנותרים ובלילה.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
לחמם את הטורטיות בתנור במשך כ 40 שניות, עד חם וגמיש.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
מורחים את הרוטב הרוסי על טורטיות. למעלה עם כרוב כבוש, דג סנדל מטוגן, גבינת Jarlsberg ו microgreens. מקפלים את הטורטייה מעל הסתימות ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת יארלסברגגבינת יארלסברג
נבטיםנבטים
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
דג סנדלדג סנדל
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאפשר לנסות הוא ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 45 דולר.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים
עוגיות מפלצת
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס