קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מטחנות קישואים

מטחנות קישואים
גשו לסופר וקנו קישואים, גבינת מוצרלה, מלח ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. . , שהוא מוצק. מתכונים דומים: קציצה" קראנץ " טוחנים, מטחנות נקניקיות איטלקיות, ו מטחנות חזיר איטלקיות.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
ממיסים חמאה במחבת על אש בינונית. מטגנים את הקישואים בחמאה עד להשחמה ורך מעט. מתבלים בפתיתי פלפל אדום, מלח ופלפל ומערבבים ברוטב עגבניות ובזיליקום. מבשלים ומערבבים עד שהרוטב מחומם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות ובזיליקוםרוטב עגבניות ובזיליקום
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
כפית כמות נדיבה של תערובת קישואים לתוך כל גליל כריך. למעלה עם קומץ מוצרלה גרוסה. סגור את הלחמניות, לעטוף בנפרד בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלה גרוסהמוצרלה גרוסה
לחמניית סנדוויץלחמניית סנדוויץ
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
4
אופים במשך 15 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהלחם מחומם דרכו, והגבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)