מיגס

מיגס יכול להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 313 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 4 . לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. אם יש לך בצל, מלח, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: חדש Mex Migas, מיגס, ו מיגס.

הוראות

לטאטא יחד ביצים, חלב ומלח בקערה בינונית ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

תערובת עוגה טבעית באריזה

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

שמן צמחי חם במחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים רצועות טורטייה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד רצועות להתחיל פריך, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

רצועות טורטיה

מוסיפים פלפל ובצל ומבשלים עד מתרכך, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

טורטיות קמח טריות, להגשה

מוסיפים שום ומבשלים 1 דקה יותר.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

מוסיפים תערובת ביצה, עגבניות וגבינה למחבת. לבשל תערובת, ערבוב עם מרית, גירוד ביצים מבושלות ומאפשר נוזל לזרום לתחתית המחבת, עד ביצים נקבעים, 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת